Über Makla

Gewinn hat Gründe.

Er bewegt sich nicht ohne Anlass: der Anteil einer Plattform, eine Marke, die sich gut verkauft und wenig einbringt, Kosten, die niemand erfasst hat. Makla zeigt Ihnen diese Gründe in klaren Worten, aus Ihren eigenen Zahlen.

Warum wir angefangen haben

Warum es Makla gibt.

Eine Küche kann mehrere Marken betreiben und sie im Restaurant, zum Mitnehmen und über mehrere Lieferplattformen verkaufen, jede Plattform mit eigener Provision, eigenen Gebühren und eigenem Bericht. Dazu kommen die Mehrwertsteuer und weitere Standorte, und die Zahlen gehen nie ganz auf.

Margen brechen selten über Nacht ein. Sie schwinden leise.

Den meisten Betreibern fehlen keine Daten. Ihnen fehlt eine klare Antwort, der sie vertrauen können.

Wir glauben, dass eine falsche Zahl, die sicher auftritt, mehr schadet als eine ehrliche Lücke. Darum zeigt Makla, was fehlt, hält die Provision jeder Plattform getrennt und führt jede Zahl auf ihre Herkunft zurück.

Was Makla ist

Kein weiteres Dashboard.Ein Team, mit dem Sie sprechen.

Makla ist das KI-Team Ihres Restaurants, in einem Chat. Sie melden sich an und landen in einem Gespräch mit Makla, Ihrer Betriebsleitung, und spezialisierte Agenten arbeiten daneben: Finance, Menu & Costs, Growth, Operations und People. Es gibt keine Tabellen zum Durchblättern und keine Formulare zum Ausfüllen.

Makla und sein Team. Ihre Gewinn- und Verlustrechnung bis zum EBITDA, die Marge jedes Gerichts, Angebote, die geprüft werden, bevor sie laufen, Stoßzeiten und Personal, und die Provision jeder Plattform, nie vermischt. Berichte kommen aus dem Kassensystem (POS) und den Plattformen, die Sie verbinden, Dateien und Fakten über den Chat, mit Gedächtnis und Freigaben von Anfang an.

Makla ist im Pilotbetrieb und öffnet sich für eine kleine Gruppe von Restaurants und Cloud Kitchens.

Grundsätze

Woran wir uns halten.

Wahrheit vor Trends
Beliebtheit ist ein Signal. Gewinn ist das Ergebnis. Eine Zahl nützt nur, wenn sie stimmt.
Klarheit vor Lärm
Mehr Daten führen nicht zu besseren Entscheidungen. Verständnis schon.
Gebaut für Betreiber
Klare Antworten für die Menschen, die Restaurants führen, kein Werkzeug für Analysten.
Gebaut für die Dauer
Wir jagen keinen Funktionen hinterher. Wenn eine Funktion noch nicht genau sein kann, wartet sie.
Menschen entscheiden
Agenten schlagen vor. Ein Mensch gibt frei.
Ihre Daten bleiben Ihre
Was Ihr Restaurant Makla mitteilt, wird für Ihr Restaurant verwendet. Ohne schriftliche Richtlinie und Ihre Einwilligung wird es für kein anderes verwendet.

Karriere

Wir stellen noch nicht ein.

Makla ist in einer frühen Aufbauphase. Offene Stellen stehen hier, sobald es welche gibt.

Im Pilotbetrieb