Fragen
Klare Antworten.
Was Makla ist, was es abdeckt und warum Sie dem vertrauen können, was es Ihnen sagt.
Was ist Makla?
Makla ist ein KI-Team für Restaurants und Cloud Kitchens, in einem Chat: Makla, Ihre Betriebsleitung, und daneben die Profis Finance, Menu & Costs, Growth, Operations und People. Gemeinsam zeigen sie, was Ihnen jeder Verkauf nach dem Anteil jeder Plattform und Ihren Kosten bringt, und sagt Ihnen, was fehlt, statt zu raten.
Ist Makla schon verfügbar?
Makla ist im Pilotbetrieb. Es öffnet sich für eine kleine Gruppe von Restaurants und Cloud Kitchens, und Sie können sich auf der Seite zum Pilotprogramm bewerben. Während des Pilotprogramms veröffentlichen wir keine Preise.
Zum PilotprogrammWas unterscheidet Makla von einem Dashboard oder von Liefer-Tools?
Sie beginnen nicht mit einem Dashboard. Sie melden sich in einem Chat an, fragen in einfachen Worten und bekommen eine klare Antwort, die sagt, was sie abdeckt und wie aktuell ihre Daten sind.
Wenn Sie die Details sehen wollen, öffnet sich Ihre Gewinn- und Verlustrechnung als Bericht, mit denselben Zahlen, die auch eine Antwort nennt.
Liefer-Tools helfen Ihnen, auf den Apps mehr Bestellungen zu gewinnen. Makla zeigt, was diese Bestellungen und jeder andere Verkauf Ihnen wirklich bringen.
Unser Kassensystem hat schon Berichte. Was bringt Makla zusätzlich?
Nutzen Sie sie weiter. Makla zeigt, was Ihnen Ihr Umsatz nach dem Anteil jeder Plattform und Ihren Kosten bringt, bis zum EBITDA. Im Vergleich zum Vormonat zeigt es, welche Position, welcher Standort oder welche Plattform sich bewegt hat.
Gehört Ihr Kassensystem zu denen, die Makla anbindet, verbinden Sie es wie Ihre Lieferplattformen, und Makla holt dessen Umsätze für Sie ab. Wenn nicht, kommen seine Umsätze als Datei in den Chat.
Kann ich nicht einfach ChatGPT oder Claude nutzen?
Für einen einmaligen Blick auf eine Tabelle, ja. Makla ist für etwas anderes gebaut: ein Restaurant jeden Tag mit Zahlen zu führen, denen Sie vertrauen können. Die Unterschiede, die zählen:
- Zahlen, denen Sie vertrauen können
- Eine allgemeine KI arbeitet mit dem, was Sie einfügen, und kann eine falsche Zahl selbstsicher nennen. Makla antwortet nur aus den eigenen Daten Ihres Restaurants, prüft jede Zahl daran und zeigt nie eine Zahl, die es nicht belegen kann.
- Jedes Mal dieselbe Antwort
- Makla berechnet jede Zahl nach denselben Finanzregeln. Zweimal gefragt, oder anders gefragt, ergibt dieselbe Zahl.
- Fehlend bleibt fehlend
- Wo eine allgemeine KI eine Lücke mit einer Schätzung füllen kann, sagt Makla, was noch nicht bekannt ist und wie Sie es ergänzen.
- Ein Gedächtnis, das bleibt
- Eine allgemeine KI beginnt jeden Chat, ohne viel über Sie zu wissen. Makla kennt Ihre Standorte, Umsätze, Kanäle, Provisionsbedingungen, Kosten und Ihre Geschichte und merkt sich, was Ihr Team bestätigt, mit Angabe, wer es gesagt hat und wann. Jede Erinnerung können Sie sehen, ändern oder löschen.
- Jede Plattform zu ihren Bedingungen
- Der eigene Satz jeder Plattform, je Standort und Marke, für die Tage, an denen er galt. Nie ein Durchschnitt.
- Für Ihr Team gebaut
- Inhaber, Manager, Finanzen und Mitarbeiter sehen nur, was ihre Rolle und ihre Standorte erlauben.
Jede Zahl lässt sich bis zu den Datensätzen dahinter öffnen, damit Sie oder Ihr Steuerberater sie prüfen können.
ChatGPT kann eine Datei auswerten. Makla kennt Ihr Restaurant und liegt bei den Zahlen richtig.
Ersetzt Makla unseren Steuerberater oder unsere Finanzabteilung?
Nein. Makla führt nicht Ihre Bücher und erstellt nicht Ihren Jahresabschluss.
Es liefert Ihnen, Ihrem Steuerberater und Ihrer Finanzabteilung eine Gewinn- und Verlustrechnung bis zum EBITDA für jeden Standort und jeden Monat. Die Provision jeder Plattform wird getrennt geführt, und alles, was fehlt, wird benannt statt geraten. Jede Zahl führt zurück auf die Dateizeile, aus der sie stammt, oder auf eine Nachricht, die ein Mensch bestätigt hat.
Geben Sie Ihrem Steuerberater die Rolle Finanzanalyst, dann sieht er jeden Standort und alle Kosten.
Wir sind schon profitabel. Wozu brauchen wir Makla?
Eine gesunde Gesamtzahl kann einen Standort oder eine Plattform verdecken, die Ihnen wenig bringt oder Sie Geld kostet.
Makla zeigt die Gewinn- und Verlustrechnung jedes Standorts und was Ihnen jede Plattform nach ihrer Provision und ihren Gebühren bringt. Fragen Sie Finance, wie sich ein Standort oder eine Plattform im Vergleich zum Vormonat entwickelt hat. Finance sagt es Ihnen, mit dem, was jede Zahl abdeckt, und allem, was noch fehlt.
Was umfasst Maklas Gewinn- und Verlustrechnung?
Ihren Nettoumsatz im Restaurant, zum Mitnehmen und über jede Lieferplattform, abzüglich Provision und Gebühren jeder Plattform; Kosten wie Verpackung, Gebühren für Kartenzahlungen und Liefermaterial; Wareneinsatz; Personal, Räume und Betriebskosten; und die Kosten Ihrer Zentrale, nach Umsatz auf die Standorte verteilt.
Unterm Strich steht das EBITDA, Ihr Gewinn vor Abschreibungen, Zinsen und Steuern, für jeden Standort und jeden Monat.
Wie kommen meine Daten hinein?
Verbinden Sie Ihre Lieferplattformen und Ihr Kassensystem, wenn Makla es anbindet, und Makla holt deren Berichte für Sie ab. Ein Inhaber Ihres Restaurants verbindet jedes davon.
Alles andere legen Sie als Datei in den Chat, in Maklas Vorlagen: Umsätze aus allem, was nicht verbunden ist, Kosten wie Verpackung und Gebühren für Kartenzahlungen oder Ausgaben aus Ihrer Buchhaltung. Die ganze Datei wird geprüft, bevor etwas übernommen wird, und Zeilen mit Problemen werden aufbewahrt, damit Sie sie herunterladen und korrigieren können.
Sie können auch den Provisionssatz einer Plattform eintippen. Makla zeigt auf einer Karte, was es verstanden hat, und speichert es erst, wenn Sie bestätigen.
Sie behalten die Systeme, die Sie heute nutzen. Makla ersetzt weder Ihr Kassensystem noch Ihre Buchhaltung.
Ist die Einrichtung von Makla viel Arbeit?
Das Makla-Team richtet den Arbeitsbereich Ihres Restaurants ein oder schickt Ihnen einen Pilotcode, mit dem Sie ihn selbst anlegen. Sobald ein Inhaber die Pilotbedingungen unterschrieben hat, verbindet er Ihre Lieferplattformen und Ihr Kassensystem, wenn Makla es anbindet, und der Rest kommt über den Chat.
Sie brauchen nicht alles von Anfang an. Bis alles da ist, zeigt Ihre Gewinn- und Verlustrechnung, was bisher bekannt ist und was fehlt, nie eine Vermutung. Bevor Sie sich darauf verlassen, prüft ein Inhaber mit dem Makla-Team einen echten Monat gegen Ihre eigenen Unterlagen.
Unsere Daten sind unordentlich. Ist das ein Problem?
Makla versteckt es nicht. Dateien kommen über Maklas Vorlagen herein und werden vollständig geprüft, bevor etwas übernommen wird, und eine Zeile mit einem Problem geht zur Korrektur an Sie zurück.
Was fehlt, bleibt fehlend, bis jemand es angibt, und Finance sagt Ihnen, was fehlt.
Muss ich Makla die Passwörter meines Kassensystems oder meiner Plattformen geben?
Nur, um Ihr Kassensystem (POS) oder eine Lieferplattform zu verbinden, und nur in deren Verbindungsfenster, nie im Chat. Ein Inhaber Ihres Restaurants gibt die Zugangsdaten einmal ein. Makla speichert sie verschlüsselt, und sie erscheinen nie im Chat, in Maklas Verwaltungsansichten oder in irgendetwas, das an eine KI geht. Einmalcodes bleiben beim Inhaber, der einen eingibt, wenn das Kassensystem oder die Plattform danach fragt.
Kann ich den Zahlen vertrauen?
Jede Zahl in einer Antwort stammt aus Ihren eigenen Daten oder aus einer Nachricht, die Sie bestätigt haben, und lässt sich darauf zurückführen. Eine Antwort mit einer Zahl, die sich nicht belegen lässt, wird nie angezeigt.
Ein Bericht, ein Export und eine Antwort nennen für dieselbe Frage immer dieselbe Zahl. Sie können die Datensätze hinter einer Zahl öffnen und sehen, woher jeder einzelne stammt. Wenn sich zwei Quellen widersprechen, wird die Zahl als vorläufig markiert.
Wie wir die Zahlen ehrlich haltenWas, wenn Makla nicht genug Informationen hat?
Es sagt es Ihnen. Nichts, was fehlt, wird als null gezählt oder mit einer Vermutung gefüllt. Jede Zahl trägt einen Status:
- Vollständig
- Alles Erwartete ist da.
- Teilweise
- Einige Tage, Standorte oder Plattformen haben noch nicht berichtet.
- Vorläufig
- Quellen widersprechen sich, oder die Mehrwertsteuer auf Ihre Kosten ist noch nicht bestätigt.
- Noch nicht bekannt
- Niemand hat es berichtet oder angegeben.
- Unvollständig
- Eine Summe, der ein Teil fehlt, etwa ein Satz. Sie sehen den bekannten Teil und was fehlt.
Wenn eine Frage etwas braucht, das Makla nicht hat, sagt Ihr Agent das und, wo Sie es ergänzen können, auch wie.
Funktioniert Makla für einen oder mehrere Standorte, Marken oder eine Cloud Kitchen?
Ja. Ein Standort oder viele, eine Marke oder mehrere. Jeder Standort ist ein Restaurant oder eine Cloud Kitchen, eine Küche kann mehrere Marken betreiben, und zwei Marken können auf derselben Plattform unterschiedliche Sätze haben.
Was merkt sich Makla?
Fakten über Ihr Restaurant und Ihre Vorlieben, in genau den Worten, die jemand bestätigt hat, mit Angabe, wer es wann gesagt hat. Ihr persönliches Gedächtnis ist nur für Sie sichtbar, und Sie können bearbeiten oder vergessen lassen, was Ihre Rolle erlaubt. Makla speichert nie eine Zahl oder ein Passwort im Gedächtnis.
Ändert Makla von sich aus etwas in meinem Betrieb?
Nein. Makla beantwortet Ihre Fragen, und was Sie in Ihrem Betrieb ändern, bleibt Ihre Entscheidung.
Nichts, was Sie in den Chat tippen, wird zu einem Datensatz, bevor ein Mensch es auf einer Karte bestätigt, und eine Datei, die Sie hinzufügen, wird erst übernommen, wenn ein Mensch sie speichert. Berichte aus Ihrem Kassensystem und Ihren Plattformen werden erst von selbst übernommen, nachdem ein Mensch den ersten geprüft hat, und nur, wenn sie dieselben Prüfungen bestehen.
Eine Verbindung liest nur Ihre Berichte. Makla ändert nichts in Ihrem Kassensystem oder auf einer Plattform und gibt kein Geld aus, es sei denn, Sie erteilen dafür eine eigene Berechtigung, und dann nur für das, was Sie freigeben.
Bleiben unsere Daten privat?
Ja. Die Daten jedes Restaurants werden von denen aller anderen Restaurants getrennt gehalten.
Innerhalb Ihres Restaurants sieht jede Person nur, was ihre Rolle erlaubt: Inhaber, Manager, Finanzanalyst oder Mitarbeiter. Manager und Mitarbeiter sehen nur ihre eigenen Standorte, und niemand sonst in Ihrem Team sieht Ihre Gespräche mit den Agenten.
Das Makla-Team kann Ihre Zahlen und Ihre Gespräche in Maklas Verwaltungsansichten nicht öffnen.
Ohne schriftliche Richtlinie und Ihre Einwilligung werden Ihre Datensätze, Ihr Gedächtnis und Ihre Gespräche nicht für ein anderes Restaurant verwendet, also weder für Vergleichswerte noch für gemeinsame Beispiele oder das Training von KI.
Eine Sicherheitszertifizierung nehmen wir nicht für uns in Anspruch.
Was wir versprechenMit welchen Plattformen und Währungen arbeitet Makla?
Mit Verkäufen im Restaurant und zum Mitnehmen, sieben Lieferplattformen, jede getrennt geführt, und den Kassensystemen, die Makla anbindet. Die Seite zum Pilotprogramm nennt sie, mit den Währungen.
Zur ListeWie fange ich an, und was kostet es?
Bewerben Sie sich für das Pilotprogramm. Makla öffnet sich für eine kleine Gruppe von Restaurants und Cloud Kitchens: Erzählen Sie uns, wie Sie verkaufen, und wir antworten per E-Mail. Während des Pilotprogramms veröffentlichen wir keine Preise.
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Noch eine Frage?Fragen Sie uns.
Makla öffnet sich für eine kleine Gruppe von Restaurants und Cloud Kitchens. Erzählen Sie uns, wie Sie verkaufen, und wir antworten per E-Mail.
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